Biblioteca Județeană "Nicolae Milescu Spătarul" Vaslui

  • Prepararea culinară a alimentelor conservate prin frig
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Fâciu, Gh.
    Autor alternativ: Oţel, Taisia
    Responsabilitate: ing. Gh. Fâciu, dr. Taisia Oţel
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1962
    Descriere: 136 p.
    Limba: Română
    Subiect: Artă culinară
    Subiect: Gastronomie
    Cota topografică: 641/F12
    Clasificare: 641.528
Unităţi
Evaluări
Exportă

Export înregistrări

Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola