Biblioteca Județeană "Nicolae Milescu Spătarul" Vaslui

  • Îndrumător pentru lucrări practice în alimentaţia publică : servirea preparatelor şi băuturilor
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Ciobanu, Ileana
    Responsabilitate: Ileana Ciobanu
    Editura: ARVES
    Locul publicării: Craiova
    Anul Ediției: 2011
    ISBN: 978-606-518-241-7
    Descriere: 56 p.
    Limba: Română
    Subiect: Gastronomie
    Subiect: Alimentaţie publică
    Subiect: Servirea mesei
    Cota topografică: 642/C51
    Clasificare: 642.6
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola