BJVS |

Operaţii şi aparate în industria alimentară. Vol. 2. Operaţii cu transfer de căldură şi masă

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editura:
Anul Ediției:	2014
ISBN:	978-973-147-149-5
Descriere:	449 p.
Limba:	Română
În:	Operaţii şi aparate în industria alimentară / Prof.dr.ing. Ioan Ţenu . - Iaşi : Editura Ion Ionescu de la Brad, 2014 . - 2 vol.

LDR:00369nam0 2200121 450 001 150074
010 $a 978-973-147-149-5 $d 50.00 lei
100 $a 20201102u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Operaţii şi aparate în industria alimentară $h Vol. 2 $i Operaţii cu transfer de căldură şi masă
210 # # $d 2014
215 $a 449 p.
461 $0 150073 $a Ţenu, Ioan $c Iaşi $d 2014 $f Prof.dr.ing. Ioan Ţenu $n Editura Ion Ionescu de la Brad $p 2 vol. $t Operaţii şi aparate în industria alimentară $y 978-973-147-022-1
679 $d 62/64; 66/69
801 3 $a RO $b BJVS $g unimarc