Biblioteca Județeană "Nicolae Milescu Spătarul" Vaslui

  • Tehnologii ale produselor alimentare de origine vegetală
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Alexa, Ersilia
    Responsabilitate: Ersilia Alexa
    Editura: EUROBIT
    Locul publicării: Timişoara
    Anul Ediției: 2008
    ISBN: 978-973-620-446-3
    Descriere: 348 p. : fig., tab.
    Limba: Română
    Subiect: Alimente vegetale
    Cota topografică: 664/A38
    Clasificare: 664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola