- Biologia şi tehnologia drojdiilor
-
Tipul înregistrării:
Text tipărit: monografic
Altele: Anghel, Ion Altele: Herlea, Victoria Altele: Vassu, Tatiana Responsabilitate: prof. dr. Ion Anghel, lector dr. Victoria Herlea, lector dr. Tatiana Vassu... Responsabilitate secundară: coordonarea lucrării : prof. dr. I. Anghel Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1989 Descriere: vol. Limba: Română Conține: Biologia şi tehnologia drojdiilor. Vol. 1 Conține: Biologia şi tehnologia drojdiilor. Vol. 2 Subiect: Drojdii (microbiologie industrială) Cota topografică: 663/B53 Clasificare: 663.12
Lucrări în relație
2 records Page 1 of 1
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică