Biblioteca Județeană "Nicolae Milescu Spătarul" Vaslui

  • Condimente şi Aromatizanţi. Extracţie. Identificare. Aplicaţii practice
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Cernătescu, Corina
    Autor alternativ: Cobzaru, Claudia
    Responsabilitate: Corina Cernătescu, Claudia Cobzaru
    Editura: PIM
    Locul publicării: Iaşi
    Anul Ediției: 2014
    ISBN: 978-606-13-2146-9
    Descriere: IV, 204 p.
    Limba: Română
    Subiect: Arome. Condimente
    Cota topografică: 664/C36
    Clasificare: 664.5
Unităţi
Evaluări
Exportă

Export înregistrări

Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola