BJVS |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Banu, Constantin
Autor alternativ:	Oprea, Alexandru
Autor alternativ:	Dănicel, Gheorghe
Responsabilitate:	Prof. dr. ing. Constantin Banu, dr. ing. Alexandru Oprea, ing. Gheorghe Dănicel
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	304 p. : fig., tab.
Note:	Bibliografie p. 304
Limba:	Română
Subiect:	Produse ale animalelor domestice
Subiect:	Conservarea cărnii
Cota topografică:	637/B27
Clasificare:	637.5
Clasificare:	664.91

LDR:00657nam# 2200181## 001 35657
009 ubfixit050.016 Îndrumător în tehnologia produselor din carne\\Banu, Constantin ; Editura Tehnică, 1985\
010 $d 19.00 lei
100 $a 20180321u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Îndrumător în tehnologia produselor din carne $f Prof. dr. ing. Constantin Banu, dr. ing. Alexandru Oprea, ing. Gheorghe Dănicel $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s2077 $c Editura Tehnică $d 1985
215 $a 304 p. $c fig., tab.
300 $a Bibliografie p. 304
606 $3 68404 $a Produse ale animalelor domestice
606 $3 70506 $a Conservarea cărnii
675 $a 637.5
675 $a 664.91
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 3910 $a Banu $b Constantin
701 $3 43921 $a Oprea $b Alexandru
701 $3 17209 $a Dănicel $b Gheorghe
801 0 $a RO $b BJVS $c 20180321 $2 unimarc
852 $j 637/B27