Conservarea cărnii
|
||||
| LDR | 00083nx j2200049 | |
|---|---|---|
| 001 | 70506 | |
| 250 | $a Conservarea cărnii | |
| 901 | $a a $b a | |
Lucrări:
2 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Îndrumător în tehnologia produselor din carne
de:
Banu, Constantin; Oprea, Alexandru; Dănicel, Gheorghe
(Text tipărit)
Conservarea cărnurilor şi peştelui în gospodărie
de:
Teişanu, Ecaterina
(Text tipărit)
Tehnologia produselor din carne
de:
Oţel, Ioan
(Text tipărit)
Modernizarea industriei de prelucrare a cărnii
de:
(Text tipărit)