Conservarea produselor animale
|
||||
| LDR | 00094nx j2200049 | |
|---|---|---|
| 001 | 70512 | |
| 250 | $a Conservarea produselor animale | |
| 901 | $a a $b a | |
Lucrări:
3 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
de:
Popescu, Nicolae; Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile
(Text tipărit)
Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală
de:
Stancu, Ion; Petcu, Emil
(Text tipărit)