Biblioteca Județeană "Nicolae Milescu Spătarul" Vaslui

  • Chimia alimentului
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Stoian, Daniela
    Responsabilitate: Daniela Stoian
    Editura: Solness
    Locul publicării: Timişoara
    Anul Ediției: 2008
    ISBN: 978-973-729-153-0
    Ediţie: Ed. a 2-a
    Descriere: 320 p. : fig., tab.
    Limba: Română
    Subiect: Chimie alimentară
    Cota topografică: 664/S87
    Clasificare: 664:54
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola