Chimie alimentară
|
||||
| LDR | 00082nx j2200049 | |
|---|---|---|
| 001 | 70028 | |
| 250 | $a Chimie alimentară | |
| 901 | $a a $b a | |
Lucrări:
30 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Pâinea Titan este fabricată conform Codex Alimentarius
de:
Melinte, Ioan
(Text tipărit)
Chimia alimentului
de:
Stoian, Daniela
(Text tipărit)
Chimie generală pentru industria alimentară
de:
Diaconescu, Cristina
(Text tipărit)
Chimia şi analiza alimentelor, băuturilor şi condimentelor
de:
Ghimicescu, George
(Text tipărit)