BJVS |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Mencinicopschi, Gheorghe
Autor alternativ:	Kathrein, Iosif
Autor alternativ:	Teodoru, Vitalie
Responsabilitate:	dr. biol. Gheorghe Mencinicopschi, ing. Iosif Kathrein, dr. ing. Vitalie Teodoru
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1987
Descriere:	204 p.
Limba:	Română
Subiect:	Fabricarea şi conservarea alimentelor
Cota topografică:	664/M58
Clasificare:	664

LDR:00595nam# 2200157## 001 7369
009 ubfixit050.016 Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimentare\\Mencinicopschi, Gheorghe ; Ceres, 1987\
010 $d 18.50 lei
100 $a 20180321u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimentare $f dr. biol. Gheorghe Mencinicopschi, ing. Iosif Kathrein, dr. ing. Vitalie Teodoru $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s966 $c Ceres $d 1987
215 $a 204 p.
606 $3 69204 $a Fabricarea şi conservarea alimentelor
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 38006 $a Mencinicopschi $b Gheorghe
701 $3 31795 $a Kathrein $b Iosif
701 $3 59439 $a Teodoru $b Vitalie
801 0 $a RO $b BJVS $c 20180321 $2 unimarc
852 $j 664/M58