Stroia, Alexandru Lucian

Cartea lucrătorului din industria zahărului de: Stroia, Alexandru Lucian; Costache, Aurelia; Cruşevan, Antonina (Text tipărit)

Zahărul, să-l cunoaştem de: Stroia, Alexandru Lucian; Cruşevan, Antonina; Costache, Aurelia (Text tipărit)

Tehnologii moderne pentru creşterea producţiei şi a valorii de industrializare a sfeclei de zahăr de: Popescu, Vasile; Stroia, Alexandru Lucian; Aved, Ervin (Text tipărit)

Fierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului de: Cruşevan, Antonina; Stroia, Alexandru Lucian; Costache, Aurelia (Text tipărit)

O călătorie în lumea zahărului de: Stroia, Alexandru Lucian (Text tipărit)