Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (4)

Coperţi

Zaharia, Traian

Nume Persoană:	Zaharia, Traian
Țara sursă:	RO: BJVS

Lucrări: 1 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi

4 records Page 1 of 1

1

Cartea lucrătorului din industria produselor făinoase : Tehnologie şi reţete pentru produse de panificaţie, patiserie, plăcintărie şi zaharoase, biscuiţi, napolitane şi paste făinoase de: Zaharia, Traian (Text tipărit)

Mori de capacitate mică de: Costin, Ionel; Zaharia, Traian (Text tipărit)

Tehnologia pîinii în unităţile de capacitate mică de: Zaharia, Traian (Text tipărit)

Cartea patiserului de: Zaharia, Traian (Text tipărit)

Subiecte

Prepararea alimentelor şi mâncărurilor Alimente. Preparare. Mâncăruri Artă culinară Brutării. Pâine. Morărit Patiserie Morărit

Vă rugăm să schimbaţi parola